Pesce fresco, idee semplici ma scenografiche e il segreto per scegliere il calice giusto. Con questa lezione dirai addio alle “solite fritture” e imparerai a creare cene che sembrano uscite da una rivista di food & wine. Lo chef Guido Brandito ti guiderà nella preparazione di piatti raffinati, eleganti ma alla portata di tutti, mentre un enologo della Cantina San Lorenzo ti svelerà come abbinarli al vino perfetto.
